A helyi pékségek és a solymári kenyér története egyidős a településsel. A 18. század elején ide érkező németség első közösségi teendőinek egyike volt, hogy a legalapvetőbb élelmiszerét, a kenyeret a lehető leghatékonyabban és a legpraktikusabb módon tegye elérhetővé önmaga számára. A folyamat természetesen a kenyérgabona megtermelésével vette kezdetét, majd gondoskodni kellett a betakarításról. A kenyér útja a tésztakészítéssel folytatódott, majd a kemencéé, illetve a péké le

144 évvel ezelőtt Solymár olyan ünnepre készült, amelyhez foghatót addig aligha látott a környék. Településünk adott otthont ugyanis az első pilisi rózsaesküvőnek. A rendkívüli pompával megtartott és később legendássá váló hagyományt a település földesura, a régi vágású, vérbeli arisztokrata, gróf Beodrai Karátsonyi Guidó alapította az esküvő előtt egy évvel 1881-ben. A „rózsaleány-ünnepély” tulajdonképpen egy erénydíj volt, amely Solymár, Pilisszentiván és Pilisvörösvár szeg

A tánc világnapja alkalmából a helytörténeti gyűjtemény egy igazi „csemegével” rukkol elő. YouTube-csatornáján mostantól elérhetővé válik – és ezzel populárisabb formában is tanulmányozható lesz – az az 1976-ban, Solymáron forgatott filmfelvétel, amely településünk tánckultúrájának egyik legfontosabb emlékanyagának számít. Az egykor a művelődési házban rögzített felvételek képkockáin azokat az autentikus táncokat és dallamokat láthatjuk, illetve hallhatjuk viszont, amelyeket